Šis Klasiskais sidrs darināts no rūpīgi atlasītiem Latvijas šķirņu āboliem, sekojot labākajām sidra darināšanas tradīcijām. Pateicoties raudzēšanai zemā temperatūrā, sidrs saglabā svaigu ābolu aromātu, sabalansētu, vieglu raksturu un dzidrumu. Sidram raksturīga eleganta garšas buķete, kas lieliski saderēs ar izsteiksmīgiem sieriem, ābolu pīrāgu vai pankūkām. Baudiet atvēsinātu. Vidēji sauss sidrs. Satur sulfītus. Pasniegšanas temperatūra +8°C līdz +10°C grādi.