Darināts no pašu saimniecībā izaudzētiem burkāniem, šis dzēriens ir pārsteigums garšu baudītājiem. Tam piemīt rūgteni salda un svaiga garša ar nelielu rudens lauku velšu noti aromātā. Patīkami gara pēcgarša, iegūts ar dubultās destilācijas metodi. Nesatur sulfītus. Pasniegšanas temperatūra +8°C līdz +10°C grādi.