Sajūtu virpulis, ko pauž šī lieliskā Valdo roze, ir tīra bauda. Rūpīgi atlasītas Nerello Mascalese 70 % un Glera 30 %  šķirnes vīnogas no labākajiem vīnogu audzēšanas apga-baliem. Koši rozā krāsā, kas atgādina savvaļas rožu zied-lapiņas. Smalkas un elegantas ziedu notis ar klātesošām aveņu niansēm. Maiga garša ar augļu aromātiem. Ideāls kā aperitīvs, lieliski piemērots zivīm, vēžveidīgajiem vai smalkiem gaļas ēdieniem. Satur sulfītus. Lai labāk novērtētu, pasniegt atdzesētu 6-8°C temp.